Granizado de limón

Pleno verano, la ola de calor que nos está asolando hace ya tres semanas. Bebemos mucha agua fría. La ponemos en un vaso con hielo (Cubito Veloz) y unas gotas de limón. Aún así seguimos teniendo sed y tenemos la boca seca, pastosa... queremos algo refrescante, que no cueste mucho tiempo y que tampoco sea caro ¿Qué podemos tomar? 
UN MARAVILLOSO GRANIZADO DE LIMÓN

Ingredientes (para 1 litro de granizado, aprox.): 
4 limones 
12 cubitos de hielo Cubito Veloz 
3 cucharadas de azúcar (puede sustituirse por su equivalente en sacarina o sacarina líquida) 
Imprescindible un robot de cocina, batidora o utensilio que pueda triturar hielo. 
Rallar la piel de un limón, OJO! solo la parte amarilla ya que la parte blanca amarga el granizado. Trituramos los cubitos no demasiado fino. Partimos los limones y los exprimimos. Añadimos el zumo y el azúcar al hielo triturado y volvemos a triturar y batir hasta conseguir la textura deseada. 


Sencillo y eficaz, que lo disfrutéis.