La piña colada es un cóctel dulce y sabroso a base de ron, crema de coco y jugo de piña. Puedes prepararlo licuado, congelado o mezclado con hielo, dependiendo de tus gustos. La piña colada ha sido la bebida oficial de Puerto Rico desde 1978, pero puedes disfrutar de esta bebida tropical desde las comodidades de tu hogar. Si quieres aprender a prepararla, tan solo sigue estos pasos.

• 2 oz (60 ml) de ron blanco
• 1 oz (30 ml) de crema de coco
• 3 oz (90 ml) de jugo de piña
• 1 taza de hielo molido
• 1 rebanada de piña

1. Licua 2 tazas de hielo molido. Coloca el hielo en la licuadora y lícualo a velocidad alta para que no quede ningún pedazo grande de hielo y para que tu piña colada quede suave.

 

2. Agrega los demás ingredientes a la licuadora. Agrega 3 oz de crema de coco, 6 oz de jugo de piña, 1.5 oz de nata espesa y 2 oz de ron a la licuadora.

3. Licúa estos ingredientes a velocidad alta durante 15 segundos. Licúalos hasta que se incorporen y formen una mezcla espesa y frozen.

4. Vierte la bebida en un vaso. Cualquier vaso es bueno, aunque un vaso huracán o uno alto te darán una mejor presentación.

5. Guarniciona tu bebida con una cereza marrasquino. Corta la cereza hasta la mitad y colócala en la orilla del vaso.

6. Sirve. Disfruta de esta deliciosa bebida cuando tú quieras.